Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tonalá |
Cursos y talleres técnicos en Tonalá sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,829.63 / curso |
Descascarado mecánico de nuez en Tonalá |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tonalá, conservando la integridad del producto. |
$1,222.99 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Tonalá |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tonalá para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,834.45 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Tonalá |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tonalá. |
$1,524.98 / análisis |
Compra de nuez a productores en Tonalá |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tonalá, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.46 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tonalá |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tonalá que incluyen análisis y enmiendas. |
$660.54 / hora |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tonalá |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tonalá para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,424.38 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en Tonalá |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tonalá. |
$713.65 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tonalá |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tonalá para generar enmiendas de suelo. |
$915.13 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tonalá |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tonalá para mejorar cuajado. |
$457.45 - $1,219.86 / colmena/temporada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tonalá |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tonalá cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,543.47 - $8,139.09 / trámite |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tonalá |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tonalá destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.26 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Tonalá |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tonalá para consumo directo o industrial. |
$203.83 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Tonalá |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tonalá para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.32 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tonalá |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tonalá con condiciones de entrega en granel. |
$19,311.51 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Tonalá |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tonalá cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,222.27 / servicio |
Análisis microbiológico en Tonalá |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tonalá para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,833.67 / análisis |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tonalá |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tonalá. |
$356.15 - $915.80 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Tonalá |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tonalá. |
$61.02 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Tonalá |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tonalá y mercados destino. |
$8,129.83 - $25,405.72 / trámite |
Logística y transporte refrigerado en Tonalá |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tonalá para mantener calidad en ruta. |
$4,067.58 - $12,202.74 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Tonalá |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tonalá, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$458.29 / litro |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tonalá |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tonalá. |
$814.52 - $3,563.53 / servicio |
Deshidratado y secado de nuez en Tonalá |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tonalá para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$916.50 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Tonalá |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tonalá para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.05 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tonalá |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tonalá, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.70 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tonalá |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tonalá. |
$1,222.60 / hectárea/mes |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tonalá |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tonalá, entregada en sacos o granel. |
$35,627.54 - $50,896.48 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tonalá |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tonalá incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,335.48 - $122,236.52 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Tonalá |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tonalá reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,053.63 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Tonalá |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tonalá. |
$662.36 / hora |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tonalá |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tonalá. |
$2,240.16 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tonalá |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tonalá, disponibles en diferentes edades y porte. |
$122.19 - $458.22 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Tonalá |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tonalá para uso alimentario. |
$81.47 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tonalá |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tonalá para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.11 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Tonalá |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tonalá para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.06 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tonalá |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tonalá para extender la frescura de la nuez. |
$25.47 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tonalá |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tonalá conforme a normativa vigente. |
$2,241.11 / servicio |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tonalá |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tonalá para cumplimiento normativo. |
$3,568.28 - $12,234.09 / servicio/mes |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tonalá |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tonalá. |
$152,756.83 - $1,222,054.67 / unidad |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tonalá |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tonalá para preservar características organolépticas. |
$254.13 - $609.91 / tonelada/mes |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tonalá |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tonalá para crear productos gourmet o snacks. |
$183.47 / kg |
